Il-Modi biex tagħmel l-ikel imnixxef

Ikel imnixxef huwa mod kif tippreserva l-ikel għal ħajja itwal fuq l-ixkaffa. Imma kif tagħmel ikel imnixxef? Hawn huma xi metodi.

Bl-użutagħmir għat-tnixxif tal-ikel

Il-magni huma ddisinjati għal ikel differenti biex jipproduċu ikel imnixxef ta 'kwalità aħjar. Parametri tal-magni bħat-tneħħija tal-umdità, il-veloċità tal-arja, it-temperatura u l-aġġustament tal-prestazzjoni jeħtieġ li jiġu referenzjati għall-materjal li jrid jitnixxef, komunement ħxejjex, frott, ħxejjex aromatiċi, jerky, u laħam imnixxef. Barra minn hekk, il-kontenut ta 'umdità tal-materjal partikolari jeħtieġ li jkun referenzjat. Dawn il-magni huma ġeneralment użati għal skopijiet kummerċjali u industrijali.

Jekk għandek bżonn dryer tal-ikel, tista 'tirreferi għall-prodotti ta' WesternFlag, li huwa adattat għat-tnixxif ta 'ħxejjex, frott, ħxejjex aromatiċi u ħafna materjali oħra. U, tista 'tagħżel is-sors tas-sħana ta' dawn it-tnixxif minnek innifsek skond is-sitwazzjoni speċifika, is-sors tas-sħana ġenerali huwagass ​​naturali, elettriku, karburant tal-bijomassaufwar...

It-tnixxif tal-ikel għandhom kontrolli tal-fluss tal-arja u tat-temperatura aġġustabbli, li jippermettu lill-utent jirfina l-livell tal-kundizzjonijiet tat-tnixxif għal riżultati ta 'kwalità ogħla. Dan jagħmilha wkoll possibbli li jinħolqu l-aktar kundizzjonijiet ideali ta 'tnixxif għal diversi tipi ta' ikel, minn ħxejjex aromatiċi delikati bil-weraq għal frott sukkulenti, ħxejjex tal-lamtu u laħam. L-użu ta 'dawn il-magni tat-tnixxif jista' jtejjeb ħafna l-effiċjenza tat-tnixxif u jżid il-produzzjoni, li mhux biss jiffranka l-ħin, iżda wkoll jippreserva l-aħjar in-nutrijenti tal-ikel.

Tnixxif tal-ikel mix-xemx

Dan huwa l-eqdem u l-aktar metodu ta 'tnixxif tal-ikel disponibbli. Huwa b'xejn u ma jużax enerġija oħra.

Madankollu, dan mhux dejjem huwa possibbli. Ħafna żoni għandhom sigħat ta' dawl tal-ġurnata limitati. Xi żoni jista 'jkollhom biżżejjed sigħat ta' dawl tal-ġurnata, iżda mhux biżżejjed sħana biex jinxef l-ikel kif suppost. Mhux possibbli wkoll li tbassar b'mod preċiż it-tul ta 'xemx. U kważi impossibbli li tikkontrolla t-temperatura u l-umdità biex tiżgura kundizzjonijiet konsistenti ta 'tnixxif. Hemm tant varjabbli li tiddependi fuq ix-xemx biex nixxef l-ikel li l-ikel imnixxef prodott fl-aħħar għandu togħma ħażina jew ma jittiekelx minħabba temperaturi insuffiċjenti biex l-ikel jikber il-moffa.

Tnixxif tal-ikel bl-arja naturali

Huwa wkoll metodu antik biex isir ikel imnixxef. L-ikel huwa mdendel u jitħalla jinxef ġewwa. Porches jew kmamar screened-in jaħdmu wkoll għat-tnixxif bl-arja.

Dan il-metodu huwa kuntrarju għat-tnixxif mix-xemx. Ma tiddependix fuq id-dawl tax-xemx jew biżżejjed sħana mix-xemx. L-uniku tħassib huwa l-umdità. L-arja għandu jkollha umdità baxxa. Inkella, l-umdità fl-arja tippromwovi t-tkabbir tal-moffa fuq l-ikel aktar milli tgħinha tinxef aktar malajr.

U kemm it-tnixxif mix-xemx kif ukoll it-tnixxif bl-arja mdendlin huma limitati minn restrizzjonijiet tas-sit, li jistgħu jkunu sfida jekk jintużaw għall-produzzjoni tal-massa industrijali.

Jekk għandek bżonn tespandi l-produzzjoni tiegħek ta 'prodotti tal-ikel niexef, merħba tikkuntattjaWesternFlag! Aħna se nirrakkomandaw l-aktar soluzzjoni kost-effettiva għalik!