Ikel imnixxef huwa mod kif tippreserva l-ikel għal ħajja fuq l-ixkaffa itwal. Imma kif tagħmel ikel imnixxef? Hawn huma xi metodi.
UżaTagħmir li jnixxef l-ikel
Il-magni huma ddisinjati għal ikel differenti biex jipproduċu ikel imnixxef ta 'kwalità aħjar. Il-parametri tal-magni bħat-tneħħija tal-umdità, il-veloċità tal-arja, it-temperatura, u l-aġġustament tal-prestazzjoni jeħtieġ li jiġu referenzjati għall-materjal li jkun imnixxef, komunement ħaxix, frott, ħwawar, jerky, u laħam imnixxef. Barra minn hekk, il-kontenut ta 'umdità tal-materjal partikolari jeħtieġ li jiġi rreferut. Dawn il-magni ġeneralment jintużaw għal skopijiet kummerċjali u industrijali.
Jekk għandek bżonn dryer tal-ikel, tista 'tirreferi għall-prodotti ta' WesternFlag, li huwa adattat għat-tnixxif ta 'ħaxix, frott, ħwawar u ħafna materjali oħra. U, tista 'tagħżel is-sors tas-sħana ta' dawn in-nixxiefa minnek innifsek skond is-sitwazzjoni speċifika, is-sors ġenerali tas-sħana huwagass naturali, elettriku, fjuwil tal-bijomassaufwar...
Nixxiefa tal-ikel għandhom fluss ta 'arja aġġustabbli u kontrolli tat-temperatura, li jippermetti lill-utent jirranġa l-livell ta' kundizzjonijiet ta 'tnixxif għal riżultati ta' kwalità ogħla. Dan jagħmilha wkoll possibbli li jinħolqu l-aktar kundizzjonijiet ta 'tnixxif ideali għal diversi tipi ta' ikel, minn ħwawar bil-weraq delikati għal frott sukkulenti, ħaxix bil-lamtu, u laħmijiet. L-użu ta 'dawn il-magni tat-tnixxif jista' jtejjeb ħafna l-effiċjenza tat-tnixxif u jżid il-produzzjoni, li mhux biss jiffranka l-ħin, iżda wkoll l-aħjar jippreserva n-nutrijenti tal-ikel.
Tnixxif Ikel minn Sunshine
Dan huwa l-eqdem u l-iktar metodu ta 'tnixxif ta' l-ikel disponibbli. Huwa bla ħlas u ma jużax enerġija oħra.
Madankollu, dan mhux dejjem ikun possibbli. Ħafna żoni għandhom sigħat limitati tax-xemx. Xi żoni jista 'jkollhom biżżejjed sigħat tax-xemx, iżda mhux biżżejjed sħana biex jinxfu l-ikel kif suppost. Mhuwiex possibbli wkoll li tbassar b'mod preċiż it-tul tax-xemx. U kważi impossibbli li jiġu kkontrollati t-temperatura u l-umdità biex jiżguraw kundizzjonijiet konsistenti ta 'tnixxif. Hemm daqstant varjabbli li jiddependu fuq ix-xemx biex jinxfu ikel li l-ikel imnixxef prodott fl-aħħar għandu togħma fqira jew ma jistax jitwaħħal minħabba temperaturi insuffiċjenti biex l-ikel jikber il-moffa.
Tnixxif tal-ikel bl-arja naturali
Huwa wkoll metodu antik biex tagħmel ikel imnixxef. L-ikel huwa mdendel u jitħalla jinxef ġewwa. Porches jew kmamar skrinjati jaħdmu wkoll għat-tnixxif bl-arja.
Dan il-metodu huwa differenti mit-tnixxif tax-xemx. Ma jiddependix fuq id-dawl tax-xemx jew biżżejjed sħana mix-xemx. L-unika tħassib hija l-umdità. L-arja għandu jkollha umdità baxxa. Inkella, l-umdità fl-arja tippromwovi t-tkabbir tal-moffa fuq l-ikel aktar milli tgħinha tinxef aktar malajr.
U kemm it-tnixxif mix-xemx kif ukoll it-tnixxif bl-arja mdendlin huma limitati minn restrizzjonijiet tas-sit, li jistgħu jkunu sfida jekk jintużaw għall-produzzjoni tal-massa industrijali.
Jekk għandek bżonn tespandi l-produzzjoni tiegħek ta 'prodotti ta' ikel niexef, merħba li tikkuntattjaWesternflag! Aħna nirrakkomandaw l-iktar soluzzjoni kosteffikaċi għalik!
Ħin ta 'wara: Apr-09-2024