Sfond
Il-faqqiegħ li jittiekel huma faqqiegħ (macrofungi) b'konidi kbar li jittieklu, magħrufa komunement bħala faqqiegħ. Faqqiegħ Shiitake, fungus, faqqiegħ Matsutake, cordyceps, faqqiegħ morel, fungus tal-bambu u faqqiegħ ieħor li jittiekel huma kollha faqqiegħ.
L-industrija tal-faqqiegħ hija proġett ta 'żvilupp ekonomiku rurali qasir u rapidu li jintegra benefiċċji ekonomiċi, ekoloġiċi u soċjali. L-iżvilupp tal-industrija tal-faqqiegħ jissodisfa l-bżonnijiet tat-tkabbir tal-konsum tan-nies u l-iżvilupp agrikolu sostenibbli, u huwa mod effettiv biex il-bdiewa jiksbu sinjuri malajr. L-industrija tal-faqqiegħ saret industrija importanti fl-industrija tal-pjantaġġuni taċ-Ċina, u s-suq domestiku għandu potenzjal kbir.
Il-faqqiegħ huwa klassi ta 'ikel aħdar organiku, nutrittiv u b'saħħtu. Huma sinjuri fil-proteini u l-minerali. Il-kontenut ta 'umdità tiegħu huwa sa 90%, mhux adattat għal ħażna fit-tul, ġeneralment jitpoġġa jumejn, u għalhekk aqbad lura l-faqqiegħ jeħtieġ li jittiekel immedjatament.
Status tal-Industrija
Għall-bdiewa li jikbru numru kbir ta 'faqqiegħ, iridu jipproduċu oġġetti friski kuljum u jridu jiksbu aktar benefiċċji ekonomiċi mill-faqqiegħ li jittieklu, għandhom bżonn jinxfuhom għal ħażna fit-tul.
Madankollu, it-tnixxif naturali tradizzjonali huwa limitat mill-kundizzjonijiet tat-temp, li ma jistax jikseb produzzjoni tal-massa, u l-effiċjenza mhix għolja; Fl-istess ħin, it-tnixxif naturali jirrikjedi wkoll sit ta 'tnixxif relattivament kbir, riħ naturali li jnixxef u xemx, inevitabbilment se jkun hemm trab u batterji, li jaffettwa ħafna d-dehra tal-faqqiegħ u l-kwalità tal-faqqiegħ, u ma jista' jinbiegħ xejn.
Għaliex tagħżel kamra tat-tnixxif tal-faqqiegħ tal-Westernflag?
Il-kontenut ta 'umdità ta' faqqiegħ li jittiekel huwa għoli ħafna, u għalhekk fil-proċess ta 'tnixxif, għandha tingħata attenzjoni speċjali lid-deumidifikazzjoni interna tal-kamra tat-tnixxif, u l-umdità għandha tiġi skarikata fil-ħin sabiex il-faqqiegħ ma jinqatax.Kamra tat-tnixxif tal-Westernflag, l-ispeċifikazzjonijiet jistgħu jagħżlu 400kg-8000kg, skont is-sitwazzjoni attwali jistgħu jagħżlu pritkuni tal-bijomassa, gass naturali, fwar, elettriku pur, enerġija tal-arja. L-għażla tas-sors tas-sħana hija bbażata fuq irħis u konvenjenti.
Mgħammar b'sistema ta 'kontroll intelliġenti, tista' tissettja l-parametri tat-tnixxif fuq is-sistema bil-quddiem u tibda b'ċavetta waħda. Perjodi u parametri multipli ta 'tnixxif jistgħu jiġu ssettjati biex jiżguraw il-kwalità tat-tnixxif tal-faqqiegħ li jittiekel.Mgħammar b'fann li jiċċirkola ta 'kwalità għolja, xellug u lemin' il quddiem u b'lura, sabiex l-arja sħuna tiċċirkola fuq ix-xellug u l-lemin ġewwa l-kamra tat-tnixxif, is-sħana ġewwa l-kamra tat-tnixxif hija uniformi, u l-kwalità tal-faqqiegħ li jittiekel imnixxef hija konsistenti. Il-parti ta 'fuq tal-kamra tat-tnixxif għandha fan ta' l-exhaust ta 'umdità ta' kwalità għolja, li huwa f'waqtu u effettiv biex tneħħi l-umdità.
Proċess ta 'tnixxif ta' faqqiegħ
I. Stadju preliminari tat-tnixxif - temperatura baxxa biex tissettja l-kulur u l-għamla
Issettja t-temperatura f'35 ° C għal madwar nofs siegħa, imbagħad issettja t-temperatura għal madwar 40 ° C b'50% umdità għal 3 sigħat.
Ⅱ. Tisħin u tneħħi l-umdità
Issettja t-temperatura minn 40 sa 45 ° C, umdità 50%, tul ta '2 ~ 4 sigħat, oqgħod attent biex tosserva l-faqqiegħ, jekk ikun hemm jinxtorob, jipprova li l-umdità tonqos gradwalment.
Ⅲ. Tneħħija qawwija ta 'umdità
Issettja t-temperatura f'50 ℃, umdità f'35%, tul ta 'madwar sagħtejn, oqgħod attent biex issaħħaħ id-drenaġġ tal-umdità f'dan l-istadju, agħmel il-wiċċ tal-faqqiegħ niexef kompletament. Jekk issib li l-kombinazzjoni ta 'zokk tal-faqqiegħ u għatu mhix kompletament niexfa, huwa fenomenu normali.
Ⅳ. Tnixxif ta 'temperatura għolja
Issettja t-temperatura f'50 ~ 55 ℃, umdità fi 12%, tul ta '1 ~ 3 sigħat. Sakemm l-umdità ġewwa u barra tal-faqqiegħ kollu tibqa 'konsistenti u tilħaq il-kontenut ta' umdità predeterminat.
V. Ritorn tal-Umdità Naturali
Wara li t-tnixxif tal-faqqiegħ jitlesta, ma tgħaġġelx għall-bagging, tista 'titpoġġa fl-ambjent naturali, wieqaf 10 sa 20 minuta, sabiex il-wiċċ ikun kemmxejn imrattab jista' jkun, inkella se jkun fraġli fil-proċess tal-bagging jew fenomenu miksur, li jirriżulta f'telf.
Merħba biex tibgħat inkjesta dwar il-kamra tat-tnixxif tal-faqqiegħ tagħna, u aħna nipprovdulek servizz u prezz sodisfaċenti!
Ħin ta 'wara: Mar-27-2024
