Il-bżar aħmar mhux biss huwa ingredjent bażiku fil-kċina iżda wkoll mimli nutrijenti essenzjali. Permezz tat-teknoloġija tat-tnixxif, it-togħma u l-valur nutrittiv tal-bżar aħmar jistgħu jiġu ppreservati għal tgawdija fit-tul. Hawn huma l-benefiċċji tal-bżar aħmar imnixxef:
1. **Iżomm in-Nutrijenti**: L-tnixxifIl-proċess jissakkar b'mod effettiv il-vitamina Ċ, il-vitamina A, u l-antiossidanti, u jiżgura li ma jintilef l-ebda nutrizzjoni.
2. **Itawwal il-Ħajja fuq l-Ixkaffa**: Il-bżar aħmar imnixxef għandu kontenut baxx ta' umdità, u b'hekk inaqqas ir-riskju ta' taħsir u jippermetti ħażna fit-tul.
3. **Togħma Intensa**: It-tnixxif jikkonċentra l-aroma naturali u l-pikkanti tal-bżar aħmar, u jtejjeb il-profil tat-togħma tagħhom.
4. **Użu Versatili**:ImnixxefIl-bżar aħmar jista' jintaħan fi trab, isir pejst taċ-chili, jew jintuża direttament fit-tisjir biex iżid togħma lill-platti.
Kif jaħdem Dryer biex jinxef il-materjali?
Dryer ineħħi l-umdità minn materjali mxarrbin permezz taċ-ċirkolazzjoni tal-arja sħuna u l-aġitazzjoni tal-materjal. Il-prinċipju tax-xogħol jinvolvi l-passi li ġejjin:
1. **Tisħin**: L-nixxiefajiġġenera arja sħuna bl-użu ta' sorsi ta' sħana bħal ħiters elettriċi, gass, jew fwar.
2. **Ċirkolazzjoni tal-Arja Sħuna**: L-arja sħuna tintefaħ fil-kompartiment tat-tnixxif permezz ta' fann, u tiġi f'kuntatt mal-materjali mxarrbin.
3. **Evaporazzjoni tal-Umdità**: L-arja sħuna ssaħħan l-umdità fil-materjali, u b'hekk din tevapora u tifforma arja umda.
4. **Eżawriment tal-Arja Umda**: L-arja umda titkeċċa mill-kompartiment tat-tnixxif permezz ta' sistema tal-eżawriment, u b'hekk jinżamm ambjent niexef.
5. **Aġitazzjoni tal-Materjal**:Tanbur li jdurjew mekkaniżmu ta' tħawwid ġewwa d-dryer jiżgura tisħin uniformi tal-materjali, u jipprevjeni sħana żejda lokalizzata jew tnixxif irregolari.
Ħin tal-posta: 01 ta' Marzu 2025
